La intolerancia a la lactosa en el embarazo: una lista de productos lácteos sin lactosa y pasteurizados

La intolerancia a la lactosa en el embarazo no es un problema. Aquí te dejo una lista de productos lácteos sin lactosa y pasteurizados para que puedas aportar el calcio necesario para el desarrollo de tu bebé sin hacer daño a tu intestino. Todos ellos los puedes encontrar en Mercadona y otros supermercados.

En el embarazo es muy importante no dejar de tomar lácteos ya que el bebé necesita una alta dosis de calcio para su desarrollo y aunque seas intolerante a la lactosa no puedes prescindir de ellos.

He leído en muchos portales que hay que sustituir la carencia de calcio con otros alimentos al no tolerar los lácteos pero nosotros lo que no toleramos es la lactosa, azúcar de la leche, por lo que tomando un producto lácteo sin lactosa, se acabó el problema.

Por suerte, hay muchos productos en el mercado sin este azúcar que tienes y debes seguir tomando. Lo único que hay que mirar ahora es que los productos, aparte de sin lactosa, sean también pasteurizados.

La pasteurización es un procedimiento que consiste en someter la leche a una temperatura aproximada de 80 grados durante un corto período de tiempo, enfriándolo después rápidamente, con el fin de destruir los microorganismos sin alterar su composición y cualidades.

La mayoría de los productos lácteos del mercado están pasteurizados excepto la leche cruda o determinados quesos con los que habría que cerciorarse. Aun así es mejor preguntar para evitar contraer la listeriosis, una enfermedad producida por una bacteria, listeria, que puede afectar a las embarazadas y trasmitirse al bebé. Esta infección puede conducir a un parto prematuro, aborto, o a que el bebé nazca con graves secuelas, sobre todo neurológicas.

Yo me volví loca al principio porque en muchos etiquetados no se especifica si la leche utilizada es pasteurizada, aunque ya digo que la mayoría lo está. Aquí os dejo una lista de productos lácteos sin lactosa y además pasteurizados para que no tengas miedo a comerlos durante el embarazo.

Yo me he centrado en los productos de Mercadona. Todos los que aparecen están confirmados que son pasteurizados ya que me he puesto en contacto con ellos.

  • Yogures

  • Quesos

  • Natas

  • Pizzas

  • Otros productos

La marca Central Lechera Asturiana me ha confirmado también que todos sus productos son pasteurizados excepto un tipo de queso azul. Yo los productos que he consumido de esta marca ha sido la nata, el queso en lonchas, la mantequilla y los mini bombón helado. Todos sin el azúcar de la leche.

Los productos Danone también son pasteurizados. Yo los yogures que suelo tomar son los Activia sin lactosa aunque desde hace un par de meses no los encuentro en Carrefour. Ahora los compro en el Alcampo.

Así que no te preocupes y que no te dé miedo consumir productos lácteos ya que son muy importantes para el bebé durante el embarazo. Vuelvo a repetir que estos son algunos de los productos que yo consumo y que hay muchísimos más que son aptos de otras marcas. Esto es una pequeña lista para que no se te haga un mundo el ir al súper a comprar lácteos cuando te enteres de que vas a ser mamá.

La Intolerante

4 comentarios en “La intolerancia a la lactosa en el embarazo: una lista de productos lácteos sin lactosa y pasteurizados

  1. La leche sin lactosa y los yogures sin lactosa del Mercadona no dicen que son hechos con leche pasteurizada. Entiendo que sí te has puesto en contacto con ellos y que por supuesto te han dicho que si lo son, pero para la seguridad de los consumidores, deberia estar bien especificado, así como lo estan los quesos.

    1. Hola! Eso es. Me puse en contacto con Mercadona y pregunté producto por producto. Todos los que vienen en la lista son productos pasteurizados aunque no lo pongan en su etiquetado. Tienes razón de que debería estar especificado ya que una se vuelve loca y no sabe si lo puede consumir o no. Un saludo

    1. Hola! Me puse en contacto con Mercadona y les pregunté producto por producto. Todos los de la lista son pasteurizados aunque no lo pongan en el etiquetado. Un saludo

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